C.C.R.

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Kräftiges Rubingranat, in der Nase intensives Cassis, Kaffee-Röstaromen und etwas Bitterschokolade, Cassis setzt sich am Gaumen fort, balanciert, mittellanger Abgang.

Kategorie:

Beschreibung

Jahrgang 2021
Lagerpotential: 5 – 8 Jahre
Ideale Trinktemperatur: 16 – 18° C
Speisenempfehlung: zu Wild und Rindsteak
Schraubverschluss

C.C.R. steht für Christian – Clemens – Rainprecht, wenn der Vater mit dem Sohn – oder vielleicht schon umgekehrt? Auf jeden Fall ist unser Sohn Clemens mit Feuereifer bei der Sache und so haben beide gemeinsam diesen Rotwein geschaffen.

Weingarten
Die Weingärten liegen am Südosthang des Ruster Hügellandes, knapp oberhalb von Oggau. Der karge Boden (sandig verwitterter Schotter mit einzelnen Kalkinseln) ist für Weinbau bestens geeignet und die Hangneigung ermöglicht eine optimale Sonneneinstrahlung.
Die Ried Steinhutäcker (im Volksmund „STOAWEIAT“ genannt) zählt zu den besten Weinbaulagen rund um den Neusiedlersee. Von hier aus hat man eine wunderschöne Aussicht über das gesamte Weinbaugebiet rund um den Neusiedler See.