A-7063 Oggau
am Neusiedler See
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Stolz auf das Weingut ...

Unser Familienbetrieb

besteht seit 1881 und umfasst neun Hektar Weingärten. Zum optimalen Zeitpunkt werden die Trauben ausschließlich von Hand gelesen, schonend gepresst und im Keller sorgfältig zu Wein verarbeitet.

Schon beim Rebschnitt schaffen Christian und Clemens beste Voraussetzungen für die nächste Ernte, für die Weingartenpflege während der Vegetationsphase ist Doris verantwortlich, in den Arbeitsspitzen hilft die ganze Familie, alt und jung, mit. Alle Arbeiten werden äußerst gewissenhaft durchgeführt, denn das ist die Basis für gute Weintrauben. Wir arbeiten viele Stunden im Weingarten und manchmal ist es wirklich mühsam – aber spätestens wenn der fertige Wein im Glas ist und SIE ihn genießen, hat sich das alles gelohnt!

Im Frühjahr und Sommer 2001

haben wir unseren neuen Weinkeller gebaut. Die Planungszeit umfasste mehr als ein Jahr. Neugierig, wie wir sind, begutachteten wir alles, was uns interessant erschien. Unser Ziel war von Anfang an, den Weißwein- vom Rotweinkeller zu trennen und die Arbeitsabläufe im Weingut einfacher zu gestalten.

Außerdem war es uns wichtig, den vorhandenen "alten" Keller zu erhalten, um auch diesen weiterhin nutzen zu können. In Zusammenarbeit mit verschiedensten Spezialisten ist uns dies auch gelungen. Sowohl in der Planung, als auch in der Ausführung waren tolle Fachleute am Werk, bei denen wir uns auf diesem Weg nochmals bedanken wollen - das Ergebnis entspricht voll unseren Erwartungen.

Der eigentliche Keller wurde aufgrund der Gegebenheiten vor Ort in drei Abschnitten gebaut: Zuerst der Barrique Keller, der über eine Tür mit dem "alten" Keller verbunden ist; dann der Weißwein Keller, an dessen Ende ein Lastenaufzug vorhanden ist und zum Schluss der Rotwein Gärkeller. Darüber befindet sich das Presshaus. Durch die Lagerhalle (über dem Weißwein Keller) erreicht man die überdachte Durchfahrt und unser Holzhaus (über dem Barrique Keller) mit Verkostungsraum, Büro und Sanitärraum.